Química : general, orgánica y biológica. Estructuras de la vida / Karen C. Timberlake ; Víctor Campos Olguín, traducción ; revisión técnica, María del Carmen Hernández Gutiérrez [et al.]

Por: Timberlake, Karen CColaborador(es): Campos Olguín, Víctor [traductor] | Hernández Gutiérrez, María del Carmen [revisora técnica.] | Hernández Aguilar, Diego Omar [revisor técnico] | Vega, Alejandra [revisora técnica] | Francia López, Carlos Eduardo [revisor técnico]Idioma: Español Detalles de publicación: México : Pearson , 2013Edición: 4a edDescripción: xxvi, 874 páginas : il., fot., gráf. ; 27 cmISBN: 9786073220347Tema(s): Compuestos químicos | Reacciones químicas | Elementos químicos | Soluciones (químicas)Clasificación CDD: 540
Contenidos:
1. Química y mediciones. 2. Energía y materia. 3. Átomos y elementos. 4. Química nuclear. 5. Compuestos y sus enlaces. 6. Reacciones químicas y cantidades. 7. Gases. 8. Disoluciones. 9. Velocidades de reacción y equilibrio químico. 10. Ácidos y bases. 11. Introducción a la química orgánica : alcanos. 12. Alquenos, alquinos y compuestos aromáticos. 13. Alcoholes, fenoles, tioles, éteres. 14. Aldehínos, cetonas y moléculas quirales. 15. Carbohidratos. 16. Ácidos carboxílicos y ésteres. 17. Lípidos. 18. Aminas y amidas. 19. Aminoácidos y proteínas. 20. Enzimas y vitaminas. 21. Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas. 22. Vías metabólicas para carbohidratos. 23. Metabolismo y producción de energía. 24. Vías metabólicas para lípidos y aminoácidos.
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1. Química y mediciones.
2. Energía y materia.
3. Átomos y elementos.
4. Química nuclear.
5. Compuestos y sus enlaces.
6. Reacciones químicas y cantidades.
7. Gases.
8. Disoluciones.
9. Velocidades de reacción y equilibrio químico.
10. Ácidos y bases.
11. Introducción a la química orgánica : alcanos.
12. Alquenos, alquinos y compuestos aromáticos.
13. Alcoholes, fenoles, tioles, éteres.
14. Aldehínos, cetonas y moléculas quirales.
15. Carbohidratos.
16. Ácidos carboxílicos y ésteres.
17. Lípidos.
18. Aminas y amidas.
19. Aminoácidos y proteínas.
20. Enzimas y vitaminas.
21. Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas.
22. Vías metabólicas para carbohidratos.
23. Metabolismo y producción de energía.
24. Vías metabólicas para lípidos y aminoácidos.

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